Регистрация компании на PromPortalUa.com Корзина0
ООО Мастер Милк
Город:Днепропетровск
Адрес:Украина, 39630, Полтавская обл., г.Кременчуг, ул.Ярморочная 66
Телефон: +38 (05366) 2-31-11
Сайт: mastermilk.com

Сырные формы

  • Информация
Цену уточняйте
В наличии
Купить
Характеристики
Производитель
Master
Описание
Сырные формы применяются для формования сырных головок из сырного зерна при производстве сыров, а также изготовления сыров методом самопрессования.
В базовом варианте сырные формы предлагаются в виде блок-форм (4х9 ячеек). Оригинальная, тонко организованная система каналов и отверстий внутри формы способствует эффективному отделению сыворотки, что в свою очередь предопределяет оптимальную структуру и равномерную влажность сырного зерна.
В процессе изготовления сырных головок в сырных формах методом самопрессования заполненные блок-формы укладываются в штабеля, при этом верхний ряд является крышкой для нижнего.
Для удобства работы набор блок-форм может комплектоваться тележками для перевозки, приспособлением для заполнения и установкой для переворачивания (кантования) заполненных форм (как с ручным приводом, так и с механическим).
По согласованию с заказчиком возможно изменение количества и расположения ячеек в блок-форме сырных форм.